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“酒都宿遷”憑什么“只此青綠”?

發(fā)布時(shí)間:2022-07-18

山巒重疊青綠輝映,幽雅古韻大氣磅礴。虎年春晚上美輪美奐的舞蹈詩(shī)劇《只此青綠》中,一群似是從《千里江山圖》上走下的青黛女子,行走在云山霧罩的山水畫卷,給觀眾留下了深刻印象。

最近,“洋河”產(chǎn)區(qū)所在地——宿遷也“火出圈”了,到過(guò)宿遷的網(wǎng)友紛紛留言道:“洋河‘綠’在生態(tài)獨(dú)秀,不僅在黃淮名酒產(chǎn)區(qū)中一枝獨(dú)秀,在全國(guó)產(chǎn)區(qū)中也可謂是‘只此青綠’?!?/span>

洋河產(chǎn)區(qū)是一座天然的“聚寶盆”

近幾年,中國(guó)白酒正趨于規(guī)?;彤a(chǎn)區(qū)化,而打造一個(gè)好的產(chǎn)區(qū)概念,對(duì)一個(gè)白酒企業(yè)乃至一個(gè)產(chǎn)業(yè)群都有著巨大的推動(dòng)力。在擠壓式的酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局下,白酒產(chǎn)業(yè)需要重歸本源,對(duì)原料種植環(huán)境、水資源環(huán)境、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)技藝、產(chǎn)品品質(zhì)空前重視。

 

“產(chǎn)區(qū)”是白酒品質(zhì)的最佳表達(dá)方式,也是好酒的“代名詞”。洋河有著天然的釀酒稟賦——神奇的濕地名酒產(chǎn)區(qū),這是一座天然的“聚寶盆”,且和宿遷“中國(guó)白酒之都”的影響力有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系。從大環(huán)境和微生態(tài)分析,洋河產(chǎn)區(qū)氣候溫潤(rùn)、水源優(yōu)質(zhì)、土壤獨(dú)特、微生物豐富。著名白酒專家金佩璋分析說(shuō):“通過(guò)色譜分析,發(fā)現(xiàn)洋河綿柔型白酒骨架成分的比例更加協(xié)調(diào),這是許多酒廠不可復(fù)制的……”

2012年8月,宿遷被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)正式授予“中國(guó)白酒之都”稱號(hào),全國(guó)僅兩座城市獲此殊榮。坐落在這片土地上的洋河,產(chǎn)區(qū)面積約10平方公里,擁有釀造規(guī)模世界第一的固態(tài)酒發(fā)酵基地,1000多個(gè)釀酒班組,7萬(wàn)多個(gè)名優(yōu)酒窖池,優(yōu)質(zhì)原酒年產(chǎn)能16萬(wàn)多噸,儲(chǔ)酒能力最高可達(dá)100萬(wàn)噸,目前儲(chǔ)有60多萬(wàn)噸不同年份的原漿陳酒。無(wú)論是廠區(qū)規(guī)模、窖池?cái)?shù)量、原酒產(chǎn)能還是儲(chǔ)酒能力,均穩(wěn)居行業(yè)第一。

產(chǎn)區(qū)對(duì)于洋河來(lái)說(shuō),既是一種品牌和信任的背書,也是一種產(chǎn)業(yè)生態(tài)保護(hù)的手段、個(gè)性化的綿柔品質(zhì)表達(dá)、面向廣大消費(fèi)者的深情訴求。無(wú)論是品質(zhì)全面升級(jí)的“夢(mèng)之藍(lán)M6+、夢(mèng)之藍(lán)·水晶版”,還是暢銷二十年的“海之藍(lán)、天之藍(lán)”,以及深受消費(fèi)者喜愛(ài)的“雙溝珍寶坊、頭排蘇酒”等產(chǎn)品,都是最好的證明。

“酒文化核心區(qū)”建設(shè)方興未艾

近年來(lái),長(zhǎng)江下游的黃淮名酒產(chǎn)區(qū)方興未艾,特別是綿柔型白酒蘊(yùn)藏了深厚的文化根脈,匯聚了重要的釀造遺產(chǎn),傳承了悠久的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),在清香、醬香的風(fēng)口中,濃香仍然是市場(chǎng)消費(fèi)的絕對(duì)主流。而擁有“三河兩湖一濕地”的洋河,無(wú)疑站在了新時(shí)代的起點(diǎn)上,未來(lái)如何聚合產(chǎn)區(qū)力量,進(jìn)一步把綿柔型白酒推向全國(guó)、走向世界?

在這方面,洋河股份在被定為“破題之年”的2022年,已經(jīng)進(jìn)行了全面的籌劃,目前宿遷正在發(fā)力酒都建設(shè),洋河成為公認(rèn)的“酒文化核心區(qū)”。

 

對(duì)于酒都宿遷來(lái)說(shuō),凸顯產(chǎn)區(qū)概念,既需要推廣龍頭企業(yè),更要突出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。沒(méi)有洋河作為龍頭企業(yè)帶動(dòng),產(chǎn)區(qū)的特征不會(huì)突出,更無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)。同時(shí),有了龍頭企業(yè)的協(xié)同效應(yīng),一個(gè)產(chǎn)區(qū)的形成,還要取決于消費(fèi)者認(rèn)可。在此方面,洋河股份下了很多功夫,打造出洋河、雙溝兩個(gè)4A級(jí)酒文化旅游景區(qū),吸引許多消費(fèi)者前來(lái),并通過(guò)一種體驗(yàn)式旅游的方式,把生態(tài)、歷史、文化等產(chǎn)區(qū)特色等打包呈現(xiàn)給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者得以找到一種人文情懷的歸宿。

此外,洋河股份還進(jìn)一步強(qiáng)化“大產(chǎn)區(qū)”觀,引領(lǐng)江蘇酒企以“黃淮濃香品質(zhì)引領(lǐng)者、黃淮濃香產(chǎn)區(qū)推動(dòng)者、黃淮濃香文化傳承者”的姿態(tài),用“多元、豐富、包容”理念,汲取堅(jiān)守正道的定力、砥礪前行的動(dòng)力、變革創(chuàng)新的活力,在求同存異中取長(zhǎng)補(bǔ)短,在交流互進(jìn)中共同發(fā)展,合力做大黃淮濃香產(chǎn)區(qū)蛋糕,做好黃淮白酒的品牌效應(yīng)。

隨著“濕地釀好酒”的洋河產(chǎn)區(qū)形象影響力和知名度不斷提升,2022年一季度,洋河股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入130.26億元,同比增長(zhǎng)23.82%;歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)49.85億元,同比增長(zhǎng)29.07%。

(轉(zhuǎn)自《光明網(wǎng)》《新浪財(cái)經(jīng)》《證券之星》等媒體)


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