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洋河股份2023年科技成果鑒定會(huì)召開:三項(xiàng)科技成果成功通過鑒定,達(dá)國際領(lǐng)先水平
6月10日,中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)在酒都宿遷組織召開洋河股份2023年科技成果鑒定會(huì)。會(huì)上對(duì)由洋河股份完成的《綿柔型白酒創(chuàng)新工藝研究與應(yīng)用》,以及由洋河股份分別和江南大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)共同完成的《洋河綿柔型白酒綿柔特征風(fēng)味解析及應(yīng)用》、《綿柔型白酒舒適度關(guān)鍵影響因素的研究及應(yīng)用》三項(xiàng)創(chuàng)新性科技成果進(jìn)行鑒定。鑒定委員會(huì)專家認(rèn)為,三個(gè)科技成果總體技術(shù)達(dá)到國際領(lǐng)先水平,一致同意通過鑒定,并建議進(jìn)一步擴(kuò)大推廣與應(yīng)用。
中國工程院院士孫寶國,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉,天津科技大學(xué)校長路福平,江南大學(xué)原副校長、至善教授、博士生導(dǎo)師徐巖,四川輕化工大學(xué)副校長羅惠波,南京工業(yè)大學(xué)教授熊曉輝,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授韓北忠,貴州大學(xué)教授邱樹毅,南京林業(yè)大學(xué)教授趙林果等權(quán)威專家組成鑒定委員會(huì),共同對(duì)洋河最新的科研創(chuàng)新成果進(jìn)行權(quán)威鑒定。洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東,洋河股份總工程師周新虎等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。 鑒定委員會(huì)專家聽取了各項(xiàng)目組的匯報(bào),審閱了相關(guān)技術(shù)資料,經(jīng)質(zhì)詢、答疑和討論,結(jié)合各項(xiàng)技術(shù)成果的技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),三項(xiàng)科技成果全部通過鑒定,并表示相關(guān)成果既對(duì)洋河的科技創(chuàng)新和生產(chǎn)經(jīng)營具有促進(jìn)作用,也對(duì)白酒行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和科學(xué)發(fā)展具有推動(dòng)作用。 為人民創(chuàng)造美好的幸福生活,為時(shí)代奉獻(xiàn)更好的國潮精品,是新時(shí)期中國白酒義不容辭的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。作為白酒行業(yè)頭部企業(yè),多年來,洋河股份始終秉承消費(fèi)者至上的發(fā)展理念,堅(jiān)持以技術(shù)創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展核心驅(qū)動(dòng)力,用創(chuàng)新追夢(mèng),用實(shí)干圓夢(mèng),開創(chuàng)了綿柔型白酒的先河,引領(lǐng)了健康舒適的潮流,也不斷推動(dòng)了中國白酒產(chǎn)業(yè)健康、高效、持續(xù)發(fā)展。
張聯(lián)東在致辭中表示,未來,洋河將把全力推進(jìn)“品質(zhì)革命”作為戰(zhàn)略核心,持續(xù)開展核心技術(shù)、前沿引領(lǐng)技術(shù)、現(xiàn)代工程技術(shù)等項(xiàng)目研究,力求在白酒風(fēng)味物質(zhì)體系、白酒健康、智慧化釀造等綿柔品質(zhì)上取得革命性突破,不惜代價(jià)打造與眾不同的好產(chǎn)品,全面提升產(chǎn)品的個(gè)性化、特色化、舒適化,引領(lǐng)白酒市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì),創(chuàng)造消費(fèi)者的感動(dòng)和愉悅。 綿柔品質(zhì)是洋河的天賦,也是洋河的驕傲,讓綿柔品質(zhì)始終保持領(lǐng)先、總是引領(lǐng)潮流,是洋河最美的姿態(tài),也是洋河人必達(dá)的使命。本次通過鑒定的三項(xiàng)重要成果均與綿柔品質(zhì)有關(guān),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了綿柔型白酒品質(zhì)的新突破,提升了產(chǎn)品飲后的舒適度與愉悅度。 白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),歸根結(jié)底是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),是科技實(shí)力的大比拼。近年來,洋河股份與清華大學(xué)、北京大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)等國內(nèi)知名高校合作,建立了中國工程院院士工作站、國家級(jí)博士后工作站、中國白酒健康研究院等十大研發(fā)平臺(tái),并培養(yǎng)出了行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)“夢(mèng)之隊(duì)”。依托強(qiáng)大的科技實(shí)力、人才優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新能力,洋河股份持續(xù)提升入口的綿柔、飲后的舒適、常飲的健康,賦予了產(chǎn)品更多的綿柔特性和健康屬性,既讓消費(fèi)者感受到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)文化的魅力,又讓消費(fèi)者充分感受到科技的進(jìn)步、品質(zhì)的創(chuàng)新、品位的升級(jí),以及中國白酒更美好的體驗(yàn)。
本次項(xiàng)目鑒定既是洋河將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造工藝相結(jié)合的成功典范,也是洋河開創(chuàng)“二次創(chuàng)業(yè)、二次騰飛”新時(shí)代,吹響科技創(chuàng)新號(hào)角,勇攀科技發(fā)展高峰的新起點(diǎn)。在未來發(fā)展中,洋河股份將通過在綿柔新工藝、綿柔風(fēng)味體系構(gòu)建、白酒功能與健康屬性等方面的不懈努力,為白酒行業(yè)健康、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展樹立新的標(biāo)桿,為人民美好生活奉獻(xiàn)“更高品質(zhì)、更高價(jià)值、更高占位、更高美譽(yù)”的國潮經(jīng)典和名酒精品! |