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把酒臨風游列國 無盡仁愛醉春秋
發(fā)布時間:2013-12-26
把酒臨風游列國 無盡仁愛醉春秋——孔子與雙溝的酒緣
曹 建
春秋戰(zhàn)國時期,禮制崩解,傳統(tǒng)習俗規(guī)范日漸消失,天下遂進入無政府狀態(tài)……面對如此嚴重的社會問題,中國古代偉大教育家、思想家——孔子,于公元前497年,領(lǐng)著一批弟子帶上書簡、古琴和酒,從魯國出發(fā),歷時十四年周游列國,去宣傳、推行他那“以禮治國”的政治主張。周游至楚國期間,孔子曾在江蘇泗洪歸仁、雙溝等地講學,把酒臨風,縱論天下。
公元前485年,已周游列國8載的孔子帶領(lǐng)數(shù)十名弟子風塵仆仆地來到了楚國,來到了信奉禮儀的江蘇泗洪歸仁和雙溝一帶,因為孔子的“仁愛天下”理念深入人心,加之孔子有不少弟子來自楚國。所以,孔子每到一處,便出現(xiàn)千人迎駕,萬人空巷場面,許多虔誠的弟子和鄉(xiāng)親頂禮膜拜,聆聽教誨……
春秋戰(zhàn)國時期,歸仁鎮(zhèn)原來叫楊柳莊,楊柳為當?shù)貎蓚€大姓,而且遍地楊柳,因故得名。但是,姓楊的與姓柳的自古不和,老死不相往來。并經(jīng)常因為一點小事發(fā)生口角,甚至拔刀相見。據(jù)孔子列傳記載:一日,孔子周游至楊柳莊時,莊前柳蔭遮日,師生席地而坐,楊柳莊的代表也應(yīng)邀參加。顏淵問仁。子曰:“克己復禮為仁。一日克己復禮,天下歸仁焉。為仁由己,而由人乎哉?”這話的意思是:顏淵問,怎樣做才是仁?孔子說:“克制自己,一切都照著禮的要求去做,這就是仁。一旦這樣做了,天下的一切就都歸于仁了。實行仁德,完全在于自己,難道還在于別人嗎?”在孔子的教導和調(diào)解下,楊柳兩個姓氏重歸于好,并以酒相慶。楊柳莊后改名為歸仁。
孔子的講學,贏得了大家的陣陣掌聲。在與當?shù)卮迕窠涣鲿r,孔子談興漸濃、講話聲調(diào)也高了些許:“禮之用,和為貴。先王之道,斯為美?!边@話大意為:“禮的運用,以和諧為貴。古代君主的治國韜略,最寶貴的地方就在這里。”孔子的“以禮治國”與當今的“以德治國”有著異曲同工之妙;“和為貴”與時下的“共建和諧社會”難道不是一脈相承、如出一轍么?
課間,子貢曰:“管仲非仁者與?桓公殺公子糾,不能死,又相之?!弊釉唬骸肮苤傧嗷腹灾T侯,一匡天下,民到于今受其賜?!?,這話的意思是:子貢說:“管仲不能算是仁人了吧?齊桓公殺了公子糾,他不能為公子糾殉死,反而做了齊桓公的宰相。”,孔子說:“管仲輔佐桓公,稱霸諸侯,匡正了天下,老百姓到了今天還享受著他的好處?!保茏觽兟牶?,茅塞頓開,甚感欣慰,心中在叨咕:今晌午一定要多敬老師兩杯。
弟子們聽講課已經(jīng)如癡如醉了,午宴上大家輪番向恩師孔子敬上自己帶來的家鄉(xiāng)酒,品嘗了好幾種酒,孔子都覺得味道一般般,這時來自雙溝的一位名叫有若的弟子,從腰間解下了外殼鐫刻有精致迎春花圖案的酒葫蘆,葫蘆蓋剛一打開,一股濃郁的天然醇香便撲鼻而來,屋內(nèi)頓時香氣繞梁,孔子僅品了一小口這來自雙溝、用清冽純凈淮河水釀制的美酒,便高聲曰:美乎!美乎!酒無量,不及亂!大意為:品嘗好酒真乃人生幸事??!飲酒雖不限量,但可不要喝醉喲!于是大家開始爭相品嘗這產(chǎn)自淮河下游、窖香濃郁的雙溝美酒。迎接孔子駕到的那座石橋當時被稱為“迎駕橋”、后又更名為“克復橋”;該集鎮(zhèn)后特意起名為:“歸仁鎮(zhèn)”、并一直沿用至今,以志紀念孔子到此進行“一日克己復禮,天下歸仁焉”之人生哲理講學。
翌日,孔子及弟子們一行迎著東南方隨風飄來的陣陣酒香,專程去了雙溝,課間,孔子縱論天下,弟子洗耳恭聽;課后,師生一邊欣賞古琴韶樂曲,一邊品酒吟詩話人生。
在歷史悠久的中國,飲酒一直是人們生活中非常重要的一部分。生活在春秋時代的孔子,不僅喜歡飲酒,還提出了一系列有深遠影響的文明酒禮。一天,孔子與有若等眾弟子一起飲酒。宴席開始時,孔子首先帶領(lǐng)學生們按照長幼尊卑依次入席,然后對在座的學生們說道:“在飲酒時,酒禮是十分重要的。”這時,子由問道:“老師,喝酒不就是吃飯的一個環(huán)節(jié)而已,為什么還要講究禮節(jié)呢?”孔子答道:“飲酒是一門學問啊,飲酒時,只有充分注意禮節(jié),才能體現(xiàn)出社會的秩序來。比如,剛才我們在入席的時候,要注意禮讓長輩先上坐,而等酒宴結(jié)束后,也要請年長者先離開。”
子貢接著問道:“那么,在飲酒的過程中,我們也要遵循一定的禮節(jié)嗎?”孔子笑道:“那當然。按照禮儀喝酒,應(yīng)分為4個步驟?!闭f完,他站起身來,學生們也跟著站起來??鬃右贿呄?qū)W生們示意,一邊說道:“第一步是拜,也就是舉起酒杯,向天和地表示敬意;接著是祭,要把第一杯酒倒在地上,祭祀大地,表示對大地養(yǎng)育之恩的感謝;再次則是啐,把酒倒入杯中淺嘗一口,同時向主人稱贊美酒的香醇;最后則是卒爵,也就是一飲而盡?!笨鬃诱f完,帶領(lǐng)學生們一起干了杯中的雙溝美酒,然后愜意地坐了下來。
那時候,聆聽孔子講學的學生時常帶點地產(chǎn)美酒敬獻恩師??鬃又v學,滔滔不絕;弟子貢酒,源源不斷。后來,孔子帶了許多美酒返回魯國。在他晚年修《詩》、《書》,定《禮》、《樂》,序《周易》,作《春秋》期間,與他形影不離的便是韶樂和美酒,這美酒除了他的家鄉(xiāng)酒外,就是一見鐘情的雙溝酒。
雙溝酒到底美在哪里?兩千多年后答案方才揭曉;美就美在它傳承了古老厚重的歷史文化!美就美在它融入了優(yōu)美自然的生態(tài)環(huán)境!經(jīng)出席“2002年百名國際地球科學家雙溝醉猿考察年活動”的專家們考證,地處淮河下游的雙溝,是中國極具釀酒天然環(huán)境的地區(qū),是“自然酒”起源的圣地。難怪至圣先師孔子早在兩千多年前就與雙溝結(jié)下了難解難分的“酒緣”……