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江蘇“最美運(yùn)河地標(biāo)”新鮮出爐
悠悠運(yùn)河水,滔滔已千年。6月3日,由省交通運(yùn)輸廳、省水利廳、省文化和旅游廳、省文物局聯(lián)合舉辦的“尋找大運(yùn)河江蘇記憶”活動(dòng)結(jié)果公示,在評(píng)定出的40個(gè)江蘇“最美運(yùn)河地標(biāo)”中,洋河酒文化旅游區(qū)名列其中。
大運(yùn)河畔,洋河酒香
“夜半江聲聽不住,南船才過北船來”。千年蜿蜒流淌的大運(yùn)河,融匯了許多歷史故事。而作為大運(yùn)河重要組成部分的江蘇宿遷段,地處徐淮驛道、運(yùn)河官道之側(cè),運(yùn)河之畔,水陸兩便的洋河釀酒受益頗豐,加上天然、獨(dú)特的釀酒優(yōu)勢(shì),因此有著悠久的釀酒歷史。
大運(yùn)河的興盛推動(dòng)著洋河的發(fā)展,同時(shí)洋河也間接成為大運(yùn)河歷史的見證者之一。
歷史上,洋河的釀酒史可以追溯到隋唐之際,在明清時(shí)期達(dá)到鼎盛。清雍正年間,洋河酒已行銷江淮一帶,有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”之譽(yù)。乾隆皇帝乘船沿著大運(yùn)河六下江南,五次駐足宿遷,特意點(diǎn)飲洋河酒,并留下“酒味香醇,真佳酒也”的贊譽(yù)。
由此可見,各個(gè)時(shí)期洋河的發(fā)展也是運(yùn)河興盛的象征。洋河因?yàn)檫\(yùn)河而孕育出了自身的悠久歷史,成為運(yùn)河上一個(gè)奇跡,同時(shí)也成為大運(yùn)河文化不可或缺的一部分。
景區(qū)里的酒廠,酒廠里的景區(qū)
美酒本天成,美景韻天然。洋河人對(duì)釀酒技藝的代代傳承,穿越數(shù)百年而不褪色。如今,洋河依然以酒聞名于世,也躋身世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一。
2006年洋河酒廠被評(píng)為“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”,隨后大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),2015年洋河酒廠文化旅游區(qū)被評(píng)為“國(guó)家4A級(jí)景區(qū)”,成為了游客們體驗(yàn)酒文化的旅游勝地。
也正因如此,每年都有很多人到洋河酒文化旅游區(qū)尋訪。在美人泉畔,傾聽神奇而古老的傳說;循著黃楊樹的身影,發(fā)現(xiàn)洋河百年地下酒窖的秘密,探尋洋河香飄千年的歷史;在巨大的陶壇庫(kù)中,邂逅古法釀酒的傳統(tǒng)工藝,領(lǐng)略綿柔酒文化的魅力。