10月16日，國(guó)務(wù)院正式核定并公布了第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單，公司的“洋河地下酒窖”榜上有名。

全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位是國(guó)家對(duì)不可移動(dòng)文物所核定的最高保護(hù)級(jí)別。本次，全國(guó)共有3123個(gè)申報(bào)項(xiàng)目，獲批812處（762處新增項(xiàng)目、50處合并項(xiàng)目），通過率僅26%。

“洋河地下酒窖”申報(bào)工作歷時(shí)一年多，經(jīng)過江蘇省和國(guó)家文物主管部門審核、現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核、國(guó)務(wù)院審批等階段的層層評(píng)選，成功脫穎而出，成為新增全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

“洋河地下酒窖”位于“中國(guó)白酒之都”——江蘇省宿遷市，總占地面積3322平方米，總建筑面積5658平方米，具有典型的徐宿老工業(yè)建筑風(fēng)貌特點(diǎn)，現(xiàn)存一組地下酒窖和三組貯酒庫。地下酒窖是中國(guó)目前保存最完整、規(guī)模最宏大的地下陶壇酒窖，窖內(nèi)存有純手工打造的老陶壇3800只，壇齡在百年以上，獨(dú)特的窖藏環(huán)境和陶壇培土貯酒工藝對(duì)壇內(nèi)原酒具有微妙的締合老熟作用。1979年、1984年、1989年，洋河大曲連續(xù)三屆獲評(píng)“中國(guó)名酒”稱號(hào)，送評(píng)酒樣便是儲(chǔ)存于此地下酒窖。三組貯酒庫為3個(gè)獨(dú)立建筑單體，其中二號(hào)庫的貯酒池為洋河酒廠首創(chuàng)的全國(guó)第一座下沉式大容器貯酒池，率先解決了當(dāng)時(shí)困擾全行業(yè)的貯酒池防腐難題，并在業(yè)內(nèi)被廣泛學(xué)習(xí)借鑒，為研究中國(guó)釀酒技術(shù)發(fā)展史提供了珍貴的實(shí)物資料。

“洋河地下酒窖”和江蘇省重點(diǎn)文物保護(hù)單位“洋河老窖池群”，共同構(gòu)成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“洋河酒傳統(tǒng)釀造技藝”的物質(zhì)載體，都是保存完整、沿用至今的活態(tài)工業(yè)遺產(chǎn)，為洋河酒的綿柔工藝創(chuàng)新做出了巨大貢獻(xiàn)。

“洋河地下酒窖”清晰記載了中國(guó)釀酒工業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程，是近現(xiàn)代中國(guó)釀酒業(yè)蒸餾酒釀造技術(shù)發(fā)展史的寶貴實(shí)證，也是中國(guó)東部、江淮地區(qū)、黃淮流域文化的重要研究樣本，填補(bǔ)了全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位中釀酒工藝流程中的空白，成為全國(guó)唯一的釀酒貯存環(huán)節(jié)重點(diǎn)保護(hù)文物，具有重要的歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。

未來，公司將在文物主管部門的指導(dǎo)下，進(jìn)一步加大投入，在做好全方位保護(hù)的基礎(chǔ)上，研究和發(fā)掘文物背后所蘊(yùn)含的各類價(jià)值，傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化，充分發(fā)揮文物資源傳承文明、服務(wù)社會(huì)、促進(jìn)發(fā)展的重要作用。