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    把酒臨風游列國 無盡仁愛醉春秋——孔子與雙溝的酒緣 曹 建 春秋戰(zhàn)國時期,禮制崩解,傳統(tǒng)習俗規(guī)范日漸消失,天下遂進入無政府狀態(tài)……面對如此嚴重的社會問題,中國古代偉大教育家、思想家——孔子,于公元前497年,領著一批弟子帶上書簡、古琴和酒,從魯國出...

  • 雙溝牡丹酒傳說

    雙溝牡丹酒傳說 牡丹是我國特有的名貴花卉,早在清代就被定為國花。牡丹色澤艷麗,玉笑株香,風流瀟灑,富麗堂皇,它那超逸群芳的品質(zhì)自古就被譽為國色天香。 在我國,流傳許多贊美牡丹不畏權勢、威武不屈、傲然自尊的民間故事。據(jù)《江淮異人錄》所載傳奇故事...

  • 仙女踩曲傳說

    仙女踩曲傳說 很古很古的時候,在古汴河和淮水之間有一個古鎮(zhèn),叫雙溝鎮(zhèn)。雙溝鎮(zhèn)上有一個槽坊,主人姓倪。因為他精通釀酒技術,釀出的酒又香又甜,所以人們不叫他的名字,都稱他為倪酒公。他根據(jù)祖?zhèn)鹘^技,先制曲,后釀酒。由于曲制得好,所以釀出的酒不僅數(shù)百里外...

  • 酒母傳奇

    酒母傳奇 蘇北雙溝鎮(zhèn)釀酒有近千年了。當?shù)赜性S多關于雙溝酒的優(yōu)美傳說,其中尤其動人的是神曲酒母的傳奇故事。 相傳,那日王母娘娘邀各路神仙開蟠桃會,因嫌赤腳大仙的一雙腳太臟,排坐次時,竟將他列入末席。赤腳大仙心中不快,伺機偷了王母娘娘用來釀造天庭宴...

  • 雙溝傳奇英雄朱子彝

    雙溝傳奇英雄朱子彝 朱子彝,元朝末期泗洲雙溝鎮(zhèn)人。朱姓為雙溝鎮(zhèn)大姓,與朱元璋同屬紫陽堂朱熹后裔,朱元璋起家時從泗洲老家?guī)ё吡肆倜旒易拥鼙V熳右褪瞧渲幸粏T。 朱子彝生得高大威猛,相貌堂堂,棱角分明,濃眉大眼,英氣逼人,少時習武,武藝高超,膽識...

  • 雙溝大曲得名來歷

    雙溝大曲得名來歷 雙溝大曲系傳統(tǒng)名酒,譽滿神州。傳說有人題贈雙溝酒坊一副楹聯(lián):酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕落水,游魚得之成龍。雙溝大曲因出在雙溝鎮(zhèn),故以產(chǎn)地命名,但提起它的由來,民間還流傳一個動人的故事。 相傳明朝萬歷年間,鎮(zhèn)上有一何記酒...

  • 葉圣陶與雙溝酒的不解之緣

    葉圣陶與雙溝酒的不解之緣 我國著名教育家、文學家葉圣陶先生生前喜愛雙溝大曲,和雙溝酒廠有著特殊的感情。 1979年,很有希望上國家名酒的雙溝大曲仍保持“國優(yōu)”稱號,被拒之于十八大名酒之外。這件事在雙溝酒廠內(nèi)部掀起了一場軒然大波,干部職工中,有...

  • 陳毅父子雙溝緣

    陳毅父子雙溝緣 陳毅是杰出的軍事家、菜戶(才華)橫溢的詩人,平生也(去掉)喜愛飲酒。1943年,陳毅同志轉戰(zhàn)兩淮地區(qū),常駐足雙溝酒坊(雙溝酒業(yè)前身),或與將士、酒工對弈,或啜酒論詩。當?shù)刂两襁€流傳許多有關陳毅同志賦詩、飲酒、弈棋的故事。一次,陳...

  • 鳳飲泉

    鳳飲泉 朱元璋登上大明皇帝寶座后,冊封結發(fā)妻子馬氏為正宮。從此,馬氏出宮有鳳輦代步,行止有宮娥侍候,享不盡人間榮華富貴。封建王朝,“龍”為皇帝的象征,那么“鳳”便是娘娘的化身。 相傳有一天,朱元璋偕馬娘娘正在慶功樓與謀臣劉伯溫談論建祖...

  • 雙溝濕地產(chǎn)區(qū)文化

    雙溝濕地產(chǎn)區(qū)文化 ——自然環(huán)境得天獨厚 美酒佳釀飲譽天下 雙溝美酒源遠流長。據(jù)科學家考證,雙溝地區(qū)造酒最早可追溯到1800萬年前中新世中期的雙溝醉猿和距今約5萬年前舊石器晚期下草灣智人。他們捕魚、獵獸、采摘野果堆積發(fā)酵,釀造原始酒類。4000多年前的上...

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